• Selasa, 17 Mei 2022

Beragam Hidangan Mie dari Berbagai Daerah di Indonesia Beserta Resepnya (2)

- Sabtu, 8 Januari 2022 | 07:46 WIB
Mie Ikan Bangka (Instagram @aliehoalie74)
Mie Ikan Bangka (Instagram @aliehoalie74)

TourismNews.id - Ke mana pun kita pergi ke seluruh penjuru dunia khususnya Indonesia, selalu kita temui hidangan mie.

Tiap daerah selalu mempunyai hidangan mie yang spesial dan bahkan menjadi makanan khas yang terkenal daerah tersebut.

Untuk merasakan masakan hidangan mie khas daerah tertentu, kita tidak perlu datang ke tempat asal hidangan tersebut, karena ada juga restoran yang menyediakan menunya.

Baca Juga: Beragam Hidangan Mie dari Berbagai Daerah di Indonesia Beserta Resepnya (1)

Lebih seru lagi, ayo kita buat sendiri masakan mie dari daerah-daerah di Indonesia!

Mie Kopyok Semarang

Bahan-bahan:

Kuah:
- 1 1/2 l kaldu ayam
- 10 siung bawang putih
- 1 sdt merica putih bubuk
- 1 sdt garam

Isi:
- 600 g lo mie*) kering, seduh air panas, tiriskan
- 150 g tauge segar, seduh air panas, tiriskan
- 8 buah tahu pong goreng, belah 2
- 6 buah lontong, iris bulat

Pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Daun seledri, cincang halus
- Kecap manis
- Kerupuk gendar, hancurkan

Halaman:

Editor: Arif Kusuma Fadholy

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Terpopuler

X